La agricultura continúa siendo una actividad de peso en la economía de Dicastillo. A ella se dedica parte de la población de la localidad a tiempo completo, mientras que otros lo hacen a tiempo parcial, compatibilizándola con otras actividades.

Son también importantes en Dicastillo la industria y los servicios: en el palacio de la Condesa de la Vega del Pozo, la localidad cuenta con una bodega y con un complejo hotelero. Además, en Dicastillo encontramos diversos establecimientos comerciales y de servicios.